♡만반의 준비를 기한 완벽한 바베큐♡

 가평 여행의 하이라이트! 주인공은 바로 숯불바베큐~~~!! 

그렇습니다 저희는 바베큐를 먹으려고 가평에 온 것입니다! 바베큐를 완벽하게 즐기기 위해서 다년간의 mt경험과 돼지력을 바탕으로 정말 골똘하고 또 신중하게 메뉴를 골랐습니다. 

<오늘의 바베큐 정찬은 이렇습니다.> 

김치전으로 입맛을 돋운 후에, 고기가 익는 동안 콘치즈와 복분자주로 입을 달래주고(참을성 없음), 고기는 부추무침과 쌈채소와 함께 즐기고, 된장찌개와 밥으로 식사!(쌀밥 안먹으면 밥먹은거 아니니까..) 그리고 고구마로 부족한 탄수화물을 채우고, 마지막 후식으로 울산쫀드기와 마시멜로우를 구워먹기!  

요약: 김치전→콘치즈&복분자주→고기&부추무침&쌈채소→된장찌개&밥→고구마→울산쫀드기→마시멜로우 (됒;)

저희 바베큐는 7시반에 준비해주신다고 했는데, 한시간도 더 전부터 저녁먹을 생각에 아주우 신이나서 요리를 시작했습니다! 숯불이 준비되면 지체없이 바로 먹어야하기 때문이죠!!!

 그렇게 준비된 한 상↓

(요리를 본인이 다한 것마냥 뿌듯해하는 저 손^^)

된장찌개와 부추무침은 이마트에서 패키지를 샀습니다! 조리방법과 양념이 모두 잘 준비되어 있어서 손쉽게 아주우 맛있는 음식을 뚝딱 할 수 있었어요! (된장찌개에는 구워먹을 소고기와 돼지고기를 조금씩 넣었어요)

그리고 김치전 맛있게 만드는 팁! 두부와 돼지고기를 조금 넣습니다>< 김치랑 고기랑 두부는 그냥 먹어도 맛있잖아요? 그런데 한번에 전으로 부쳐먹으면 얼마나 맛있게요~~ 정말 세상사람들 으깬 두부랑 돼지고기 넣은 김치전 다 먹어봐야해요.. 정말 맛있어요

이렇게 음식을 다 해놓고 애타게 기다리는 저희의 마음을 사장님께서 눈치채고 얼른 숯불을 피워주셔서 음식들을 옮기고, 고기를 굽기 시작했어요! 그리고 그릴을 얹기전에 꼭 고구마를 넣어야합니다** 고기 기다리느라, 오빠가 고기를 태울까봐 정말 초조했습니다^^

그렇게 고기를 굽고 먹습니다~~ 소중한 돼지고기는 타면 안되므로 호일을 깔고 굽습니다. 돼지고기 기름이 떨어지면 불이 올라오기 때문이죠! 소고기는 호일을 빼고 구워야 맛있습니다

그리고 후식을 먹습니다~~~~~~~~~~~~~~~~~ 저 고구마는 완벽하게 촉촉합니다..(중간에 한번 뒤집음) 울산 연필심쫀드기는 구워먹는 것보다 튀겨먹는게 더 맛있구요ㅎㅎ 그리고 저 마쉬멜로우ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ정말정말 매우매우 배가 부른 상태였음에도 둘이서 저 한봉지를 다먹었어요. 바베큐필수템입니다. 다들 잊으시면 안돼요 캠핑에는, 고기&고구마&마쉬멜로우!

이거 쓰다가 고기 먹고 싶어져서 저는 야식으로 삼겹살 먹으러 갑니다! 다들 삼쏘길만 걸어요><

♡ 가평 까사베르디 펜션, 씨씨할인마트 ♡

가평 둘레길 숯불닭갈비에서 점심을 먹은 후에, 10분쯤 걸어서 근처에 씨씨할인마트에 방문했어요!

->씨씨할인마트 규모, 판매물품

가평에 있는 큰 마트는 농협하나로마트, 조은마트 등이 있는 걸로 아는데요, 씨씨할인마트는 규모는 크지 않지만 펜션방문객들이 필요한 물품들은 고루 갖춰져 있는 마트였어요! 심지어 까망베르 치즈 등의 재료들, 몇몇 과일 종류들도 소분해서 팔고 있었고요, 고구마, 마쉬멜로와 같이 펜션에서 구워먹으면 좋을 만한 재료들도 있었어요! 물론, 고기도 팔구요, 다만 신선해산물은 새우 한 종류밖에 없다는 점이 조금 아쉬웠어요.. 저희는 그곳에서 돼지고기, 소고기, 김치, 햇반, 치즈, 참치통조림, 마쉬멜로, 쌈채소, 고구마, 식용유, 부침가루, 과자, 옥수수콘, 쌈장, 버섯을 사서 마트픽업을 통해 까사베르 펜션으로 이동했어요.(부추무침, 된장찌개 재료는 이마트에서 패키지 상품을 사서 갔어요. 편리하더라구요><)

까사베르 펜션의 외관은 이렇습니다! 뒷쪽에 개별실로 바베큐를 할 수 있는 공간이 있고요, 바베큐 숯은 따로 추가요금을 지불했어요 가울이라 수영장은 이용할 수 없었고, 산 중이라 밤이 되니 기온이 급격하게 내려가서 매우 춥더라고요ㅠㅠ바베큐실이 따로 있다는 점이 정말 좋았어요!!

저희는 103호를 배정받았는데요, 안에서 누워서 창밖을 바라보니까 정말 천국이 따로 없었어요!! 킹사이즈 침대가 두개 붙어있더라고요..베개도 4개인 걸 보니 4인실이었나봐요ㅎㅎ 둘이서 뒹굴뒹굴 거리면서 영화도 보고 넓게 침대를 쓸 수 있어서 좋았어요. 원룸 형식이라 주방에 음식을 하면, 환기를 조금 시켜야 해요. 그리고 냄비와 집게, 칼, 가위, 주걱, 냄비하나 그리고 그릇 등이 갖춰져 있었습니다. 따로 조미료는 없었고요, 식용유도 없었어요. 대신에 전자레인지와 냉장고는 잘 구비되어 있었어요

추워도 펜션 근처 구경하면서 놀기! 가을낙엽 정말 예쁘죠ㅠㅠ 

까사베르디 펜션은 사실 가성비가 썩 좋지는 않았지만 나쁘지않았어요~~ 재밌게 놀다 왔어요><

가평에 오면 꼭 먹어야 하는 거! 바로 닭갈비죠~~!! 

철판 닭갈비는 파는 곳이 많지만 숯불 닭갈비는 드물기에..! 저는 가평에 오면 꼭 숯불닭갈비를 먹어야 한다고 생각해요><

가평역에 내려서, 가평터미널 방향으로 15분쯤 걸어가면 나오는 둘레길 숯불 닭갈비에서 저는 점심을 맞이했습니다.

둘레길 숯불닭갈비는 가평역에서 꽤 떨어져 있어요. 그래도 가을바람 쐬며 천천히 산책하다보니 금방 도착!

 여기 둘레길 숯불닭갈비는 카카오맵에 간이 삼삼하다는 후기가 있었어요! 저는 요즘 음식점은 제 입맛에 간이 너무 세서 먹을때는 괜찮아도, 음식을 다 먹고 나면 물을 한 사발 마시게 되더라구요ㅠ 또, 양념을 덜 한 만큼 재료가 더 신선하고 본연의 맛이 느껴질거라 생각해서 점심은 여기로 결정!

내부는 넓었어요~~ 많은 인원의 수용이 가능해요

숯불 닭갈비를 시키면, 먼저 초벌되어 나옵니닫! 초벌된 고기는 숯불에 익혀서 금방 먹을 수 있어요><

음식은 이렇게 나와요! 저희는 숯불 닭갈비 2인분과 막국수, 밥 한공기를 시켰어요. 숯불 닭갈비는 짜지 않고 맛있었어요~ 둘이 먹기에 양도 적당했어요. 배고파서 허겁지겁 먹다보니 금방 음식을 모두 비웠지요ㅎㅎ 제 입에 삼삼하니 맛있었지만, 딱 기대한만큼의 맛이었어요~ 닭갈비가 생각보다 음식점에 따라 맛이 많이 다르더라구요. 여기는 딱 적당히 맛있게 깔끔하게 한 끼 해결하는, 무난한 음식점이었어요ㅎㅎㅎ

♡가을맞이 여행일기1-용산역에서 ITX청춘열차를 타보자♡

 여름이 지난지 얼마나 됐다고ㅠ 겨울이 매섭게 달려오기에,

 얼마남지 않은 가을을 만끽하러 떠납니다! 애인과 함께 가평으로~~!!

먼저, ITX청춘 열차를 예매를 해야해요. 저희는 예매를 했었는데, 기차를 놓치는 바람에 다시 예매하려고 좌석을 봤더니, 거의 모든 주말 ITX청춘열차가 매진이더라구요..! 서울에서 여행가기에 가평, 춘천이 주말 여행지로 만만하니 인기가 많아서 표가 금방 매진되나봐요ㅠㅠ 

그래도 다시 열차 입석을 구매해서 가평으로 출발합니다~~

저희는 용산에서 가평으로 향하는 ITX청춘열차를 탔어요. 청량리에서 가평에 MT갈때는 거의 두시간 가량이 소요됐었는데, 용산에서 가평까지는 40분 남짓밖에 걸리지 않더라구요. 서서도 갈만한 시간이었어요ㅎㅎ

용산역에서 ITX열차를 타려면, 먼저 코레일(앱이나 사이트)에서 승차권을 구입하시거나 역에서 승차권을 발권받으신 후에, 열차 승강장으로 가면 되는데요, 열차 승강장은 지하철 승강장과 동일한 곳이에요! 여기에 지하철도 정차하고 ITX도 정차한답니다ㅎㅎ 지하철 개찰구 요금을 낼 필요 없이 옆의 통로로 바로 들어가서 열차를 탑승하면 되어요! 대신에 꼭 ITX티켓을 발급 받으셔야 해요~~ 

애인과 수다떨면서 금방 40분이 흐르고, 가평역에 도착!!

청명한 가을하늘이 눈 앞에 탁 트여있으니까, 그간의 스트레스가 풀리는 느낌><

사실 조금 쌀쌀한 날씨이긴 했지만, 애인과 손 잡고 돌아다니기엔 알맞은 날씨였어요!

괜히 설레서 역 앞에 피어있는 코스모스도 찍고~~

뽈뽈거리는 강아지들도 찍었어요!

짧지만 가을에 여행을 하고, 무려 '청춘'열차를 타고 도심을 벗어나니, 멀리 가지 않아도 금방 힐링이 되는 기분이었어요! 여행은 기분전환에 정말 좋지만, 여행을 계획하는 건 생각보다 어려운 일이잖아요~ 그렇게 계획된 여행 대신 근교로, 산책하듯 나서는 여행도 가끔은 즐기는 것도 좋아요.

 그냥 걷기만 해도 힐링되는 기분!! 이제 가평여행 시작~~